Charakteristika Ústavu fyziologie a patofyziologie
Fyziologie a patofyziologie
Ústav fyziologie a patofyziologie je pracoviště s náplní pedagogickou, vědecko-výzkumnou, expertizní a zdravotnickou činností. Zajišťuje a garantuje výuku fyziologie a patologické fyziologie nejen pro Všeobecné lékařství a Stomatologii, ale také pro bakalářské studijní obory akreditované na LF OU.
Výuka fyziologie a patologické fyziologie zahrnuje přednášky i praktická cvičení, která jsou přizpůsobena požadavkům jednotlivých studijních programů. Ústav se rovněž specializuje na výuku fyziologie práce a ergonomie, speciálních vyšetřovacích metod ve fyziologii práce, civilizačních nemocí a fyziologie výživy. Tyto předměty jsou vyučovány v bakalářských i navazujících magisterských oborech.
Pro výuku ústav disponuje moderně vybavenými učebnami a laboratořemi. Praktická cvičení z fyziologie probíhají v laboratoři s výukovým systémem PowerLab firmy AD Instruments, kde studenti pracují ve skupinách a provádějí pokusy zaměřené na funkce jednotlivých orgánových systémů, od kardiovaskulárního a dýchacího systému přes svaly až po smysly a nervový systém. Část praktických cvičení je realizována také v hematologické laboratoři.
Pro oblast fyziologie práce a ergonomie je ústav vybaven také specializovanou laboratoří pro antropometrická měření, měření energetického výdeje a funkční vyšetření kardiopulmonálního systému. K dispozici jsou přístroje pro měření tepelné zátěže a zařízení k vyšetření pohybové aktivity pomocí integrované elektromyografie. Tato pracoviště slouží pedagogickým, vědecko-výzkumným i expertizním účelům, včetně oblasti sportovní medicíny.
Nutriční terapie
Ústav fyziologie a patofyziologie garantuje odbornou přípravu studentů v oblasti specifické nutriční péče prostřednictvím nově akreditovaného bakalářského studijního programu Nutriční terapie, který navazuje na dřívější obor se skončenou akreditací v roce 2021. Program je realizován v prezenční i kombinované formě a zaměřuje se na výchovu kvalifikovaných odborníků pro oblast preventivní, klinické a komunitní výživy, uplatnitelných ve zdravotnictví, školním stravování i ve veřejném sektoru.
Součástí výuky je Nutriční poradna LF OU, která má statut zdravotnického zařízení a současně slouží jako simulační pracoviště pro odbornou praktickou výuku studentů programu Nutriční terapie. Studenti zde pod dohledem odborných garantů realizují výživová vyšetření, individuální nutriční intervence a nácvik poradenské praxe v podmínkách reálného provozu.
Ústav zároveň rozvíjí nabídku celoživotního vzdělávání prostřednictvím akreditovaných kurzů, odborných seminářů, workshopů a projektových aktivit. Tato forma vzdělávání cílí na odborníky ve zdravotnictví, školním a institucionálním stravování a zaměřuje se zejména na aplikovanou dietoterapii, nutriční péči o specifické skupiny, výživové standardy a řízení stravovacích provozů.
Studenti i pedagogové se pravidelně zapojují do edukačních a preventivních akcí pro veřejnost, například v rámci Dnů zdraví a dalších komunitních kampaní. Návštěvníkům těchto akcí poskytují měření tělesného složení pomocí bioimpedanční analýzy, výživové poradenství, kvízy o výživě a zdravém životním stylu, tematické informační materiály a ukázky správného složení jídelníčku pro různé věkové i zdravotní skupiny.
Aktuální informace o dění v oboru, nabídce kurzů i aktivitách studentů sledujte prostřednictvím profilu Nutriční terapeuti LF OU na sociálních sítích.
Zveřejněno / aktualizováno: 28. 11. 2025
